手工合香,一个90后妹子的日记

2020-03-02 12:47:37 soilla 18

做香听着挺文艺范儿的,干起來活又脏又累,跟土猴一样,并且绝大多数情况下很枯燥乏味。

自己和过的香数以千计,在其中令人满意的也但是三五,随后还会伴随着时间流逝,变为不令人满意的。

因此,要不是确实打内心喜爱去玩香的人,将会不太非常容易坚持不懈。例如下边这好多个图,是人们一个小学徒工的手,一看就是说总干活儿的手。90后的妹纸,真心实意想要做这一的挺难能可贵的。

制香机

我行我素版的新手入门:

买个中小型制香机,加工厂会让你一些秘方,就对着实际操作就可以了,全过程就跟压鲜面条类似。

科学研究派的新手入门:

不知道题主的不得要领是什么基本,即然是想新手入门,我也假定你也是个完全的新手。

网上购买套简易的几十块钱手工制作做香专用工具就可以了。关键是有一个挤香器,还有一个晒箩,再一些店家看情绪配的七七八八的小零碎,一般都是给个使用说明书。女生得话别买塑胶针筒的挤香器,买那类金属材料的,好用劲一点。

随后买个檀香香料,不要想太多哪些老山不老山,初学者立即抖音刷粉基础难以鉴别,买个克价1-2元钱的,30-50克充足,在买些粘粉,印度尼西亚粘较贵也就50元钱一斤,数最多你只必须50克。

这种东西取得手,弄个小盘子,秤7克檀香粉3克粘粉,加10克水。拌和拌和类似成形了,放手上揉,一开始你能比较严重猜疑水加少了,干万憋住别放水。由于最初把水份吞掉的是粘粉,粘粉会最开始报团变成粘粘糊糊的流鼻涕状,藏在檀香粉里,你的每日任务是要把这种粘粉揉开,把檀香跟她们揉到一起。最终这一圆球球会有点儿裂开,用手指头粘几滴水,再滋养一下,就能够 用寄香的专用工具挤出晾干了。

那麼如今你早已了解一个基础线香成形的过程了。随后依据上边的基本方子,略微调节下香料/粘粉/水的占比,看一下会如何?和香没其他,许多 工作经验全是自身试出的。

随后你能买些崖柏粉啊,草药粉比如常见的藿香零陵香丁香花啊,找个方子试起来。看一下不一样的材料大小度不一样,对成香有啥危害?烟尘尺寸与哪些相关?一个香方里的材料,各自是绿色植物的根茎叶哪家一部分?最初出味道的是叶系的材料還是地下茎系的材料?香辛料中间相互之间的危害和烘托关联如何?每个香全是粘粉越低越淡香吗?就两三个简易的方子那么就能学好许多 东西了。

随后买一本香乘,再弄点蜜,用炼蜜取代粘粉,按里边的方子做香丸香珠。古代人用线香过少了,许多 方子全是香饼/香沫的秘方。就算是同一种香方同一种材料,制成这不一样方式的香,出去的味道也彻底不一样。要有充分准备,绝大多数都不容易合乎如今人的口感。但是等着你玩已过上边这种,做香你也算作新手入门了。

假如想再次学习培训,一条路工业生产生产加工,各大香厂见习,她们都用啥料拼调味道,如何操纵香的成色,依据哪些判断粘粉是不是适合,出了难题怎样调节这些,能学得许多 东西(一些方法你自身能够 挑选无需,可是了解一下总没弊端)也有一些内行人技术性也蛮最该学的。我一刚开始做香是自身在家里做的,之后一些试品就取得香厂去代理加工,随后顺带在工厂待一天,跟随打打杂再找场长说说话学习技术性。

另一条路传统式和香,盯准你前边和过的方子,依据传统式的香谱,丢掉香料,从原材料下手,根据材料自身,寻找一切你可以寻找的专业知识,从中药炮制刚开始,一步一步安安稳稳去做,直至把一个方子保证最好是,许多 事儿一通百通,跟随先祖留有的聪慧走,坚信你能小结道自身的工作经验和规律性的。

制香机

最终说好多个自己的工作经验吧,或许你可以少走点弯道,但也只是意味着我本人的见解:

做香就跟煮饭一样,选定材料,纯天然生产加工就行,柴米油盐配制都是看自身本人工作经验的,相近的有盐少量,生抽适度。香辛类的香辛料多出現在餐厅厨房里,因此许多 和香好的人煮饭也很美味。如同各家作出的饭食,常有分别家中的味道,和香都是。说白了和香,和其性也,最终出去的是做香人的性情。我本人做香尊崇道法自然,取质舍量,讨厌太繁杂的秘方,纯真宝贵。

选材料要练鼻头,如今人加工香料闻多了,不清楚纯天然的味道是啥气场,多闻好香,有标准用沉香原材料,闻多了,再闻人工服务材料你当然会选。如同每天吃田里刚摘下的蔬菜水果,就吃不习惯商场买的温室大棚反季菜。这点儿特别是在反映在沉香,仿货多种多样,种植区难分,不必痴迷这些每天宏图霸业对你说这一是假的哪个货错误天地就沒有海南省香的嘴炮伪高手,要去跟这些对你说哪些东西错误,哪错误,而且最终能取出真东西的人学习培训。记仿货是记不完的,可是记准了真品哪些就八九不离十,拿不定的你没下手就是说了。

中药炮制哪些的,听上来很技术专业挂的模样,许多 情况下搞不好就把一个年青小伙儿一下子崔熟成中年大叔了。中年大叔自然醇正踏实了,可是那点年青魅力也就没有了。不必太过封建迷信说白了古方,中药炮制,搭配,要了解每一实际操作是以便哪些,不必以便中药炮制而中药炮制,以便传统式而传统式。

制香机

那如何配香方呢?老祖先讲过:“和香之道贵于使众香咸为一体,比其性,等其物,而胜负之,如行医者之服药,使味道各不相掩。“因此和香,并不是味道的累加,只是味道的相融和级新生。比其性,等其物,通俗易懂就是说味道特浓的你少放些,味道淡的你多放些,大伙儿欢欢喜喜以和为贵,别让谁盖已过谁的可谓是。不一样香辛料中间的增损,危害实际上很有趣,这一我认为是玩和香的较大快乐。

许多 人把中医学和香扯的关联非常近,君臣佐使说的繁华,大约就是说上边这句如行医者服药搞的鬼。自己学过两年中医学,了解香材,中药材的茯苓功效和味道许多 情况下是两根门路,诊疗那套东西不可以立即搬至香行业。另外,涉及身心健康和针灸理疗行业,要充足认真细致,临时对这一门路装聋作哑。期望之后有另外搞清楚中医学和香学的人资格证书科学研究,得出更系统软件和全方位的东西来。现阶段,假如的学员里许多人敢弄个化湿祛浊的石菖蒲这类的中药材,磨好粉却说干了清热利湿祛浊作用的药香,我也立即心里加入黑名单了。

我玩香是沉檀进坑的,之后玩和香,最终又返回沉香。但无论是哪一块,沉檀龙麝都饰演很关键的人物角色,躲不了沉香这一深坑。总许多人感觉和香和沉香是对立面的,许多 人来告诉我,我对沉香不感兴趣,我要学和香。这类玩沉香就无须懂和香,玩和香就无需碰沉香的念头实际上并不大好。看看香谱,沉香是很普遍的材料,如今略微注重的和香师选个乳香必须注重种植区,何况是沉香呢?自然,沉香再牛再贵,都是诸多香材的一种,玩沉香的也无须自傲太高。我讲这种关键是想表述,一个香者,最后要学好不必对立面的去对待难题,不必为自己预置条框,那样会巨大水平的限定你的概率。那条我认为在一切行业都可用。

无论啥方式,它的实质就是说香,淡香始终是第一位的。别的的哪些宗教信仰啦古方啦匠心独运药力啦,在我这,都得先给味道让座。

香这一东西从古至今就是说冷门,時间久了,圈子的人基础全是个熟脸。而且在这里行久了你就会发现,真实的老前辈,大神,她们十分在乎自身的品德修养,并且将你的品性和品行做为你与香著作的一部分来评分,而并非优先选择考虑到你的技术性/专业技能。因而,不必担忧临时不得要领,诚心正心的做,谦逊的跟人求教就行。相信自己,一个心眼不烂,有文明礼貌,爱读书的人,在这一制造行业里,行万里路都不害怕。






甩手掌柜版的入门:

买个小型制香机,工厂会给你一些配方,你就照着操作就行了,过程就跟压面条差不多。


科研派的入门:

不知题主的不得要领是啥基础,既然是想入门,我就假设你是个彻底的小白。

网上买套简单的几十块钱手工制香工具就行了。主要是有个挤香器,还有一个晒箩,再有些店主看心情配的七七八八的小零碎,一般都会给个使用说明。女孩子的话别买塑料针管的挤香器,买那种金属的,好使劲一点。

然后买个檀香香粉,别管什么老山不老山,新手直接买粉基本无从辨别,买个克价1-2块钱的,30-50克足够,在买点粘粉,印尼粘最贵也就50块钱一斤,最多你只需要50克。

这些东西拿到手,弄个小碗,秤7克檀香粉3克粘粉,加10克水。搅拌搅拌差不多成型了,放手里揉,一开始你会严重怀疑水加少了,千万忍住别加水。因为最开始把水分吃掉的是粘粉,粘粉会最先抱团成为粘粘糊糊的鼻涕状,藏在檀香粉里,你的任务是要把这些粘粉揉开,把檀香跟他们揉到一起。最后这个小球球会有点开裂,用手指粘点水,再滋润一下,就可以用寄香的工具挤出来阴干了。

那么现在你已经知道一个基本线香成型的全过程了。然后根据上面的基础方子,稍微调整下香粉/粘粉/水的比例,看看会怎么样?和香没别的,很多经验都是自己试出来的。

然后你可以买点崖柏粉啊,草药粉例如常用的藿香零陵香丁香啊,找个方子试起来。看看不同的材料粗细度不同,对成香有啥影响?烟气大小与什么有关?一个香方里的材料,分别是植物的根茎叶哪个部分?最开始出味道的是叶系的材料还是根茎系的材料?香料之间互相的影响和衬托关系怎么样?每种香都是粘粉越少越好闻吗?就两三个简单的方子那就能学会不少东西了。

然后买一本香乘,再弄点蜜,用炼蜜替代粘粉,按里面的方子做香丸香珠。古人用线香太少了,很多方子都是香饼/香沫的配方。即便是同一种香方同一种材料,做成这不同形式的香,出来的味道也完全不同。要有心理准备,大部分都不会符合现在人的口味。不过等你玩过了上面这些,制香你也算是入门了。

如果想继续学习,一条路工业加工,各大香厂实习,他们都用啥料拼调味道,怎么控制香的品相,根据什么判定粘粉是否合适,出了问题如何调整等等,能学到很多东西(有些办法你自己可以选择不用,但是知道一下总没坏处)还有一些行内技术也蛮值得学的。我一开始做香是自己在家做的,后来有些样品就拿到香厂去代加工,然后顺便在厂里待一天,跟着打打杂再找厂长聊聊天学学技术。

另一条路传统和香,盯准你前面和过的方子,根据传统的香谱,扔掉香粉,从原材料入手,基于材料本身,找到一切你能找到的知识,从炮制开始,一步一步老老实实去做,直到把一个方子做到最好,很多事情一通百通,跟着先人留下的智慧走,相信你会总结道自己的经验和规律的。


最后说几个我自己的经验吧,也许你能少走点弯路,但也仅仅代表我个人的观点:

  • 做香就跟做饭一样,选好材料,原生态加工就好,油盐酱醋调配也是看自己个人经验的,类似的有盐少许,酱油适当。辛香类的香料多出现在厨房里,所以很多和香好的人做饭也很好吃。就像每家做出的饭菜,都有各自家庭的味道,和香也是。所谓和香,和其性也,最后出来的是制香人的心性。我个人做香崇尚大道至简,取质舍量,不喜欢太复杂的配方,天真可贵。


  • 选材料要练鼻子,现在人加工香精闻多了,不知道天然的味道是什么气息,多闻好香,有条件用沉香原材,闻多了,再闻人工材料你自然会选。就像天天吃地里刚摘下来的蔬菜,就吃不惯超市买的大棚反季菜。这点尤其体现在沉香,假货繁多,产区难辨,不要迷恋那些天天指点江山告诉你这个是假的那个货不对天下就没有海南香的嘴炮伪大神,要去跟那些告诉你什么东西不对,哪不对,并且最后能拿出真东西的人学习。记假货是记不完的,但是记准了真货什么样就八九不离十,拿不准的你不出手就是了。


  • 炮制什么的,听上去很专业挂的样子,很多时候弄不好就把一个年轻小伙子一下子催熟成中年大叔了。中年大叔当然醇厚安稳了,但是那点年轻活力也就没了。不要过分迷信所谓古法,炮制,配伍,要知道每个操作是为了什么,不要为了炮制而炮制,为了传统而传统。


  • 那怎么配香方呢?老祖宗说了:“和香之法贵于使众香咸为一体,比其性,等其物,而高下之,如医者之用药,使气味各不相掩。“ 所以和香,不是气味的叠加,而是气味的交融和新生。比其性,等其物,大白话就是味道特浓的你少放点,味道淡的你多放点,大家其乐融融以和为贵,别让谁盖过了谁的风头。不同香料之间的增损,影响其实很有意思,这个我觉得是玩和香的最大乐趣。


  • 很多人把中医和香扯的关系特别近,君臣佐使说的热闹,大概就是上面这句如医者用药惹的祸。本人学过几年中医,知道香材,药材的性味和气味很多时候是两条路子,医疗那套东西不能直接搬到香领域。同时,涉及到健康和理疗领域,要足够严谨,暂时对这个路子保持沉默。希望以后有同时明白中医和香学的人考证研究,给出更系统和全面的东西来。目前,如果我的学生里有人敢弄个化湿祛浊的石菖蒲之类的药材,磨成粉就说做了化湿祛浊功能的药香,我就直接在心里拉黑了。


  • 我玩香是沉檀入坑的,后来玩和香,最后又回到沉香。但不管是哪块,沉檀龙麝都扮演很重要的角色,躲不开沉香这个大坑。总有人觉得和香和沉香是对立的,很多人来跟我说,我对沉香不感冒,我想学和香。这种玩沉香就不必懂和香,玩和香就不用碰沉香的想法其实并不太好。看看香谱,沉香是很常见的材料,现在稍微讲究的和香师选个乳香都要讲究产区,更何况是沉香呢?当然,沉香再牛再贵,也是众多香材的一种,玩沉香的也不必自视太高。我说这些主要是想表达,一个香者,最终要学会不要对立的去看待问题,不要给自己预设条框,这样会极大程度的限制你的可能性。这条我觉得在任何领域都适用。


  • 不管啥形式,它的本质就是香,好闻永远是第一位的。其他的什么宗教啦古法啦匠心药效啦,在我这,都得先给味道让路。


香这个东西自古以来就是小众,时间久了,圈子里的人基本都是个熟脸。并且在这行久了你会发现,真正的前辈,大牛,他们非常在意自己的道德修养,而且将你的品格和德行作为你和香作品的一部分来打分,而并不是优先考虑你的技术/技能。因此,不要担心暂时不得要领,诚意正心的做,谦虚的跟人请教就好。相信我,一个心眼不坏,有礼貌,爱学习的人,在这个行业里,走遍天下都不怕。


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